APOTEKA

Specialty Café | Tübingen | 2024

NATÜRLICH, EHRLICH, GRÜN

Das Specialty Café Apoteka in Tübingen setzt auf pflanzenbasierte und natürliche Zutaten, ganz ohne künstliche Ersatzprodukte. Diese Bausteine bilden auch das Grundgerüst für das geplante und realisierte Konzept von Kids Studios. 

Eine Fusion aus ehrlichen Materialien, zurücknehmenden Farben, halbtransparenten Textilien in Kombination mit jeder Menge Pflanzen. Jede Blickachse lässt einen bei Apoteka etwas Neues entdecken. Die fest integrierten Pflanzen in den Möbeln unterstützen diesen Effekt.

Ob Espresso, Flat White oder Filterkaffee – den besten Kaffee der Stadt, mit Bohnen von Suedhang direkt aus Tübingen und La Cabra aus Dänemark bekommst du definitiv bei Apoteka. 

Versprochen. 

Ganz egal ob für einen schnellen Espresso, zum Mittagstisch oder zum Kuchen mit Freunden. Bei Apoteka findet jeder seinen Lieblingsplatz. 

Ein im Raum integriertes Wandregal inklusive Sitzbank und Hochtisch schafft Platz für die hauseigene Kaffeeröstung für den verlängerten Kaffeegenuss zu Hause. 

Durch die niedrig gehaltenen Kühlvitrinen im vorderen Tresen und den Einsatz der La Marzocco Modbar Espressomaschine erhalten wir uns eine wichtige Blickbeziehung zwischen den Gästen und dem Personal bei und sorgen so für einen persönlichen Austausch zwischen beiden Parteien. Ebenso können die Gäste so das Handwerk von Slobo und Tabea, Inhaber des Cafés bestaunen. 

Das Specialty Café Apoteka findest du im Science Park in Tübingen in der Friedrich-Miescher-Straße 4 inklusive Ausblick über die schwäbische Alb.